Glacier artisan créateur
Des glaces faites ici, et une vraie cuisine.
Glaces et sorbets fabriqués sur place, cuisine bistronomique, terrasse au calme.
Parfum
Ispahan
Letchi, rose et framboise.
Parfum
Salma
Pistache et cardamome.
Création
Barquette Piment
Mangue, ananas, fraise et piment séché : la barquette de fruits du coin de la rue, en glace.
L'atelier
Glacier, artisan, créateur.
Les glaces sont fabriquées sur place, dans l'atelier de la maison. Des assemblages plutôt que des parfums simples, des fruits de l'île dès que possible, et une vitrine qui change souvent.
- Les Makesgoyavier, géranium, letchi, carcadet
- Tonton Le Lioncafé, spéculos, caramel au beurre salé
- Week-end à Romeamarena, griottes, chocolat blanc, amandes
Quelques créations de la maison. Ce qui est en vitrine aujourd'hui se demande au comptoir.
Hôtels et restaurants : la maison fournit aussi les professionnels, et peut créer un parfum pour votre carte.
En parler à la maisonBistronomie
Avant la glace, la table
Une cuisine qui mêle influences françaises et créoles, tout fait maison, frites comprises.
Ici pas de wifi, parlez entre vous.
La règle de la maison.
Venir
51 rue François de Mahy
| Du mardi au samedi | 8h à 18h30 |
|---|---|
| Dimanche, lundi | fermé |
